Corps humain et santé
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Alimentation humaine : besoins, nutriments et lecture de documents
Comprendre pourquoi le corps a besoin d'aliments, distinguer aliments et nutriments, et apprendre à lire un tableau de composition pour comparer des aliments.
Respiration et effort : fréquence respiratoire et volumes
Comprends comment la fréquence respiratoire et le volume courant changent à l'effort, puis calcule et interprète un débit ventilatoire.
Immunité et mémoire immunitaire : lire un graphique de réponse
Comprendre la réponse immunitaire primaire et secondaire, la mémoire immunitaire et le principe du vaccin en apprenant à lire un graphique d'anticorps.
Réponse immunitaire adaptative : sélection, amplification et mémoire
Comprendre comment le système immunitaire adaptatif sélectionne, amplifie et mémorise des lymphocytes spécifiques d'un antigène, et pourquoi la vaccination protège.
Réflexe myotatique et message nerveux : circuit et délais
Comprendre le circuit du réflexe myotatique, le rôle du message nerveux et calculer les délais de réponse, avec exercices corrigés pour la terminale.
Digestion et absorption intestinale : suivre les aliments et les nutriments
Suivre le trajet des aliments dans le tube digestif, comprendre le rôle des enzymes et de l'intestin grêle dans l'absorption des nutriments vers le sang.
Circulation sanguine : cœur, vaisseaux et double circulation
Comprendre le trajet du sang dans le cœur et les vaisseaux, la double circulation et l'adaptation à l'effort, avec trois exercices sur données chiffrées.
Respirer dans l'air ou dans l'eau : les surfaces d'échanges chez les animaux
Comprendre comment les animaux respirent dans l'air ou dans l'eau : branchies, poumons, trachées et peau, et pourquoi la surface d'échange compte.
Commande du mouvement : organes sensoriels, centres nerveux et muscles
Du stimulus au mouvement : organes sensoriels, nerfs, centres nerveux et muscles, mouvement volontaire et réflexe, avec exercices sur des mesures de temps de réaction.
Micro-organismes : distinguer contamination et infection, barrières et multiplication
Distinguer contamination et infection : barrières de l'organisme, multiplication des micro-organismes et conditions favorables, avec données chiffrées à exploiter.
Microbiote humain : diversité, relations avec l'hôte et interprétation prudente
Comprendre la diversité du microbiote intestinal, ses relations avec l'organisme hôte et apprendre à interpréter prudemment des données chiffrées et expérimentales.
Stress aigu et stress chronique : réponses hormonales et régulation
Comprendre comment l'axe corticotrope et le rétrocontrôle du cortisol distinguent stress aigu et chronique, avec exploitation de données et cours rigoureux.
Contraction musculaire, ATP et régénération de l’ATP : cycle actine-myosine et voies métaboliques
Comprendre comment l’ATP permet le glissement actine-myosine et comment le muscle régénère son ATP par créatine phosphate, fermentation lactique et respiration.
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